芸豆糕一分比其他糕点都柔软的特点，口感绵密，豆沙象牙白色极为容易上色，赵兰香用红豆熬成的汁稍微染了它一下，芸豆糕就呈现出豆沙色。混点紫薯进去，芸豆糕便现出淡雅紫。

静谧极了的夜，偶尔灶底的柴火“嘭”地爆出细微的声音，锅里沸腾的水咕噜咕噜地冒泡，不多时赵兰香掀开蒸笼，一只只红紫白三色相间的芸豆糕便熟了。

黑灯瞎火之下，赵兰香是凭着经验揉了红豆沙和紫薯进去的，出锅的时候看看颜色，没想到外观还意外地美丽。

她尝了尝，口感绵软香糯，细腻爽滑，让人吃了一只还想继续再吃一只，甜而不腻。做芸豆糕的时候完全不沾一点面粉，芸豆粉糯清爽的特质被发挥得淋漓尽致。

反正也做得挺多的，赵兰香便留了一斤下来拿来当做平时的零嘴儿吃。

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