辣椒、葱段、香叶以外的其他调料用纱布装起来做成调料球，然后把牛肉放进去，再放入所有的调料，开大火至烧开。烧开后，用勺子撇去表面的浮沫，换成小火炖煮等牛肉软而不烂时放入切成片的白萝卜煮熟后关火。

面是苏墨上次吃牛肉面的时候在牛肉面店里买的拉面，口感劲道爽滑。煮熟的拉面捞出浇上一勺牛肉清汤，大块的肉，放两勺红红的油辣子和一把蒜苗，美味的牛肉面就做好了，这是正宗的L市牛肉面做法，有些口味不一样的再添一勺香菜，放很多的醋，就着酸酸辣辣的泡菜吃到满头大汗，那才是一个字“爽！”。

苏墨不吃香菜，喜欢醋酸，所以给自己的碗里没放香菜，沈迟很喜欢吃这种汤水分开的面，就着辣白菜，一顿就吃了两大碗，苏墨再次为他的好胃口感到震惊。吃完晚饭，苏墨和沈迟在院子里的圆台上过招，也许是换了地方苏墨心情好，竟然打着打着就到了第三层，这下沈迟都有些佩服苏墨的悟性了，不过这部内功每三层为一个阶段，第一个阶段练起来稍微容易些，第四层就没那么容易练了。

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