苍苍九峰北麓,茫茫淀山湖之滨,有块47平方公里成折扇形的小镇,镶嵌在湖光山色之中;这就是被列为上海四大历史文化名镇之一的朱家角古镇。
这里往日都是熙熙攘攘的人群,而入冬之后,这青石板道上只有寥寥数人。在朱家角,“吴字坊”臭豆腐的生意非常好,臭豆腐外焦黄而脆,里面绵软酥脆,有一股豆香;而且在这冬季,那臭豆腐的味道,也被白雪的味道冲淡了。
那招牌上还写着十六个大字:“其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长。”
庄晖称奇道:“要不说这家怎么是个老字号啊,味道就是不错。”
韩林点了点头,他虽不吃,却也不排斥。
林梦真捂着鼻子,拉着凌小月躲到一边:“真不了解怎么会有人愿意吃这个东西。”
不过转眼间,林梦真的手上就多了一块红烧扎肉。扎肉是用粽叶和青稻草扎紧,用酱油、黄酒焖烧而成,既有粽叶的清香,又有五花肉的浓郁。
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