不得不说,小萝莉的厨艺了得。
买了两斤羊肉,切条,掺了一锅冷水,中火开锅后,用汤勺舀去浮沫,然后倒进去姜、花椒、干桔皮、山楂,再倒入小勺白酒,小火慢熬至天黑。
起锅前撒入少量食盐。
切好香菜、葱花撒在海碗里,香味扑鼻而来。
齐平川从县衙归来,放下佩剑,洗漱之后来到饭厅,看见桌子上只有羊肉汤,蹙眉,一脸嫌弃,“只有羊肉汤?”
当下仲秋,正是中秋时节。
天干物燥,本就上火,今晚要是吃了这羊肉汤,怕不是要闹痔疮,按照道理说来,冬至之后才是吃羊肉汤的最好时节。
才刚入秋,商有苏都做了好几次。
这小萝莉是有多喜欢吃羊肉?
小萝莉勤劳的摆着碗筷,闻言笑眯眯的点头,“对啊,今晚只有这个哟。”
齐平川一甩脸,“不吃!”
半刻钟后……
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