山上的梅花正是盛开的时候, 颜色红的、白的、黄的,还有打着花苞的、半开的,以及完全盛开的, 罗浮春酿花酒最爱用半开的花, 此时花朵正是鲜嫩的时候,香气未到达最浓烈的时候, 酿出来的酒会有一种很清爽的口感。
现在用梅花酿酒, 她自然也是以前的习惯。
她看了一眼天色, 天气预报说这两天会有一场大暴雨, 暴雨过后, 这些花怕是十不存一了, 得赶在暴雨之前把花给摘下来了。
想到这,罗浮春也觉得自己运气好,要是再晚两天,等这场雨下过,这些梅花怕是不得用了。
半开的花,白雪落在花瓣上,正是应了“梅上雪”三个字, 听起来倒是怪风雅的。此时连花带雪一起摘了, 将花蕊去掉,只剩下花瓣和雪, 一起放在坛子里。
这花不大,罗浮春叫了人一起, 赶在大雨之前,也只收集了五坛左右。
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