虽然在安易的想象里，和朱晓迪的描述里，酿酒的流程并没有很复杂。

但当两人完成整个酿造流程时，时间已经来到了下午三点。

考虑到安易需要去接孩子，最后的步骤两人好加快了速度努力赶了赶。

处理好的麦芽汁被盛装在一个二十升的瘦长金属酒桶中。

朱晓迪把在温水中活化好的酵母倒进去后，向里面打了一些提供酵母呼吸的氧气。

又将桶的盖子盖好，并插上了一个S弯的水封，酿酒过程才算正式结束。

“终于结束了！啤酒可以喝了吗？还是需要冰一会儿？”安易问道。

听完安易的话，朱晓迪大笑起来。

“你想什么呢？！发酵才刚刚开始啊，整个发酵过程大概需要二十多天。

中间还需要分几次再将啤酒花放进去浸泡，达到我理想中的味道。”朱晓迪说道。

“需要这么长时间？！难道我需要等接近一个月，才能尝到这酒的味道怎么样？”

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